¿y que comes?

Seguro que os ha pasado más de una vez que vas a comer a casa de tu abuela con la familia o en un restaurante con un grupo de gente, y te ponen un plato de embutidos como pica-pica o una pieza de carne y tu pides si te pueden traer otra cosa porqué eres vegetariana o vegana y te encuentras con 2 respuestas:

1. Ala que guay! A mi también me gustaría, pero no se si podría.
2. ¿A si? y ¿que comes?

No es por nada pero no somos extraterrestres!!! jejeje

A la primera pregunta mi respuesta es, bueno si yo y muchísima otra gente no come ni carne, ni pescado, ni derivados, todo el mundo lo puede hacer. Además de ayudar a los animales, es bueno para la salud, así que.....

A la segunda pregunta contesto, pues exactamente lo mismo que tú, excepto carne, pescado y derivados como la leche. Pero todo lo demás lo puedo comer, no tengo que ir a ningún sitio especial a comprar la comida!

Para los que aún no lo entendéis:

• Garbanzos, lentejas, todo tipo de legumbres.
• Sopa de calabacín, sopa de pasta (la diferencia es que uso caldo de verduras en vez de pollo).
• Platos de temporada como por ejemplo en verano el gazpacho, salmorejo, etc.
• Todo tipo de verduras.
• Ratatouille, lasaña de verduras.
• Arroz.
• Hamburguesas de falafel, kebabs de falafel.
• Pizza, ....
• Patatas fritas, guiso de patatas, patatas con judías verdes.
• Ensaladas varias.
• Pasta (macarrones, espaguetis con todo tipo de salsas).

Bueno creo que con estos ejemplos hay de sobra para entender que comemos exactamente lo mismo. Si queréis hacer algún plato vegano y no lo sois, podéis mirar mis recetas y así lo probáis a ver si os gusta, os aseguro que encontraréis todos los ingredientes en cualquier supermercado ;)

De todas formas si tienes alguna duda con el post de hoy no dudes en ponerte en contacto conmigo.

Muchas gracias!